Движение Slow Life — пропаганда медленной жизни. Slow Life — красивая, медленная жизнь

Всё в жизни не случайно. И даже почти всегда вовремя. Вот и у меня в непростые времена случилась встреча с такой философией/жизненной позицией, как Slow-life.

Дело в том, что тогда я чувствовала себя крайне уставшей, опустошенной, часто раздраженной. Делала очень много, постоянно работала, взвалила на себя несколько проектов. При этом, мне хотелось успеть ещё как можно больше.

Само собой, успевать всё и делать свою работу на отлично мне удавалось не всегда. А если получалось, то потом просто хотелось раствориться в диване и не делать ровным счётом ничего. Радости от изматывающей бурной деятельности не было, тело начало подавать сигналы тревоги, мысли о «загнанности» и не вкусной жизни накатывали всё чаще.

И тут я решила сказать себе «Стоп. Давай подумаем, как ты живёшь? И живёшь ли вообще?». Вот тогда и началось постепенное прозрение… Есть ли смысл постоянно куда-то бежать, делать миллион дел, а мыслями и чувствами не быть включённым в свою собственную жизнь? Скорее нет, чем да.

Почему-то в момент таких размышлений я вспомнила статью о новом течении Slow-life, которую читала около года назад в Cosmopolitan Ukraine. Речь в ней шла о людях, которые сознательно замедляют бег своей жизни, более осознанно к ней относятся и выбрасывают из неё лишнее, оставляя самое главное и приятное.

Я решила глубже вникнуть в эту тему и перечитала массу статей. Как оказалось, возникло данное движение любителей жить медленно в солнечной Италии. Местные жители протестовали против открытия фаст-фуда и в противовес прославляли вдумчивую еду, получение от неё удовольствия. Вот из такого Slow-food манифеста началось относительно массовое увлечение замедлением.

На что делают основные акценты «слоулайферы»?

• Медленная еда . Самое важное это кушать вдумчиво, то что называется «распробовать», насладиться едой, почувствовать вкус. Круто, если вы ещё и сами эту еду приготовите! Кстати, если кушать, несмотря телевизор, а смакуя и обращая внимание на блюдо, то съедите вы гораздо меньше, чем обычно. А это уже положительно скажется на вашем пищеварении и фигуре.

• Медленные путешествия. Если есть возможность, в новом месте стоит пожить как можно дольше, чтоб глубже окунуться в атмосферу, культуру неизведанного вами ранее.
• Внимательное отслеживание своих ощущений и чувств. Наше тело, например, часто даёт сигналы о перенапряжении, неприятных эмоциях и т. п. в виде дискомфорта в мышцах, постоянной усталости, тошноты или других малоприятных вещах. Важно понимать их.
• Нахождение «Здесь и сейчас» . Да, эта фраза уже немного заезженная и трубится психологами на каждом углу. Но, всё же, она актуальна как никогда. Пока мы думаем о прошлом или будущем, куда-то спешим, делаем массу ненужных движений, жизнь проходит. А мы в ней толком не участвуем.

• Ограничение использование соц.сетей и телевидения . Ну ведь и правда в основном бесполезно утерянное время. Да, посмотреть фильм, да узнать о важных (!) событиях, да пообщаться, да найти нужную и полезную (!) информацию. Всё. Остальное не стоит вашего внимания и времени.
• Не более одного большого мероприятия в день. Это для того, чтоб опять же, почувствовать кайф и полностью побыть в том, что вы делаете. Кино+театр+прогулка+дискотека+планетарий+кафе+концерт = побывали везде и негде одновременно. Выберите 1 кайфово-крутое-выходное событие и насладитесь им!
• Покупайте меньше. По-настоящему нужных вещей не так уж много. Остальное — хлам, забирающий вашу энергию и место вокруг вас.
• Кайф в мелочах. Опять же, замечайте, что с вами происходит. И радуйтесь даже самым простым вещам.

Отдельно хочу заметить, что философия Slow-life — это не «валяться сутками на диване и пусть весь мир подождёт», не маскирование своей лени и инфантильного нежелания принимать решения. Это желание почувствовать вкус жизни, насладится ею и относиться к ней ОСОЗНАНО.

Советую попробовать Slow-life на себе. А вдруг вам понравится. Не относитесь изначально критично.

Как это сделать?

1. Замедлитесь . Просто немного сбавьте темп. Найдите комфортный для себя. Не обязательно двигаться в темпе улитки. Пусть для других это «быстровато» или наоборот «медленно» — не важно. Главное, чтоб вам было комфортно.
2. Принимая решения, спрашивайте у себя «Я действительно этого ХОЧУ?».
3. Попробуйте по-немногу вести принципы Slow-life в свою жизнь . Потестите, как они отзовуться у вас.

О том, как Slow-life размещается в моей жизни, я напишу в следующем посте. До встречи! Хорошего вам осознанного дня!

Во время поисков смысла Slow-life и написания этого поста мне очень помогла эта статья: http://elenakuzmina.blogspot.com/2013/10/slow-is-beautiful.html

Спасибо, за вдохновение!

Ребята, мы вкладываем душу в сайт. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

В 1986 году итальянец Карло Петрини организовал демонстрацию против открытия ресторана "Макдональдс" в центре Рима. Противники быстрого питания публично лакомились традиционной итальянской пастой, напоминая прохожим о том, что еда - это важная часть национальной культуры и жизни. Так зародилось движение Slow Food ("Медленная еда"), которое борется за здоровое и осознанное питание и сохранение кулинарных традиций. Затем появилось более масштабное направление, которое называют по-разному: Slow Life, "Медленная жизнь", "Культура замедления". Оно рассказывает людям, как жить счастливо в нашем ускоряющемся мире.

Мы в сайт решили разобраться, чем опасна вечная спешка и как современный человек может жить медленно и при этом все успевать.

Куда приведет гонка

Что предлагает культура замедления

Если коротко: замедлиться. Если подробнее: осознанно подходить к жизни, получать удовольствие и не гнаться за материальными ценностями. В общем, не жить так, как будто мы опаздываем на собственные похороны , как сказал основатель Гейр Бертелсен.

Приверженцы культуры замедления вовсе не призывают человека отказаться от благ цивилизации. Slow Life - это желание наслаждаться жизнью в современном мире. Самое главное - найти свой ритм. Если вам срочно потребовалась какая-то информация, вы не обязаны ехать в центральную библиотеку на другой конец города. Конечно же, проще обратиться к гуглу. «Вся философия медленного движения сводится к одному слову: равновесие. Когда нужно торопиться - торопитесь. Но там, где естественно не спешить, не гоните. Ищите то, что в музыке называется tempo giusto , правильный темп », - пишет Карл Оноре в своей книге «Без суеты. Как перестать спешить и начать жить».

Если человек осознанно проживает настоящий момент, внимательно изучает свой внутренний мир и мир вокруг, жизнь становится более насыщенной и приятной. Счастливые события в нашей памяти кажутся бесконечно долгими, хотя в реальности они могли длиться несколько секунд. Маленькие радости можно и нужно искать в повседневности, но, когда мы хотим сделать все «по-быстрому», мы не получаем удовольствия от еды, чтения, музыки, секса и других вещей.

В каких сферах можно замедлиться

Культура замедления напоминает, что человек должен получать от работы удовольствие, а не выгорание, нервный срыв и инфаркт. Философия медленности проникла и в другие сферы жизни:

• Движение Slow Food учит людей не есть на ходу и ценить культуру семейного застолья.
• Медленное искусство отвергает беготню по музеям и театрам для галочки и призывает вдумчиво изучать художественные произведения, которые должны приносить эстетическую и интеллектуальную радость.
• В Норвегии родилось медленное телевидение : вместо постоянно меняющихся картинок появились передачи без склеек, например, наблюдение за движением поезда или парохода.

• Медленное чтение предлагает обращать внимание не на количество прочитанных книг, а на качество: размышлять о прочитанном, обсуждать с друзьями.
• Медленные путешествия предлагают не перебегать от одной достопримечательности к другой, а неспешно наслаждаться новыми местами и культурой, общаться с жителями, пробовать местную кухню.
• Медленное старение уважает естественные изменения организма и призывает людей не молодиться с помощью косметики и пластических операций.

Даже если это короткая прогулка вокруг дома, наблюдайте за жизнью вокруг или рефлексируйте. Самое главное - не утыкайтесь в смартфон.

Найдите хобби, связанное с работой руками. Это прекрасный способ замедлиться. Вам может приглянуться любой: рукоделие, рисование детальных иллюстраций или сборка моделей. Не спешите говорить, что ничего не умеете, ведь новое увлечение - отличный способ научиться.

Скачайте приложения, ограничивающие доступ в интернет. С ними человеку легче постепенно ослабить стальную хватку, которой он вцепился в смартфон.

В середине оценивайте свое состояние. Задайте себе вопросы: как я себя чувствую? чего я хочу сейчас?

А вам часто приходится спешить? Хотели бы вы замедлить темп жизни?

Мы работаем в отпуске, листаем ленту новостей в туалете, перекусываем на ходу, одновременно смотрим фильм и читаем книгу. «Минимум времени, максимум эффективности» - мантра современности. Мы даже не замечаем, что чем больше спешим, тем меньше успеваем.

Сторонники культуры «медленного движения» (slow life) живут по принципу «замедлиться, чтобы ускориться». Они сознательно отказались от гонки и стараются получать удовольствие от каждого момента жизни.

Что такое «медленное движение»

«Медленное движение», или slow life, зародилось в 1986 году, когда журналист Карло Петрини выступил против открытия ресторана McDonald’s на Площади Испании в Риме. В знак протеста он организовал на той же площади банкет с поеданием традиционной итальянской .

Несмотря на то что McDonald’s всё-таки открыли, усилия итальянца не пропали даром: букву М, традиционную золотую арку, сделали в несколько раз меньше. Кроме того, благодаря Петрини образовалось движение под названием «слоуфуд», или «медленное питание». Его сторонники выступают против безвкусного фастфуда и призывают расслабиться хотя бы за обеденным столом.

Сейчас «медленное движение» насчитывает более десятка направлений. Помимо «медленного питания», существует такое же образование, старение, наука, медицина, мода, чтение, город, деньги, телевидение, путешествия и прочее. В рамках движения было открыто множество организаций. Среди самых влиятельных - американский фонд «Продлить мгновение», европейское Сообщество замедления времени, японский Клуб неторопливости, Мировой институт медленности.

Число приверженцев этой культуры растёт.

За что они выступают

Сторонники slow life не одобряют ускоренный темп жизни и считают его бессмысленным и навязанным. По их мнению, неудачник не тот, кто мало работает, а тот, кто заполняет своё расписание до отказа и вечно торопится.

«Кто спешит, тот вынужден скользить по поверхности. Нам некогда заглядывать в глубинные смыслы, строить отношения с миром и людьми», - написал идеолог «медленного движения» Карл Оноре в книге «Без суеты. Как перестать спешить и начать жить ».

Оноре считает, что люди много работают, чтобы создать иллюзию бурной деятельности, подчеркнуть свою важность или забыть о бытовых проблемах. При этом он не призывает бросать цивилизацию и уходить жить в лес. «Слоулайферы» - обычные люди, которые хотят жить хорошо в стремительном современном мире. Философия движения сводится к поиску равновесия.

Когда нужно торопиться, торопитесь. Но когда спешить не обязательно, замедлитесь.

Почему это стоит попробовать

Гонка на опережение неизбежно сопровождается стрессом, бессонницей, расстройствами пищеварения. По статистикеStress facts Американской психологической ассоциации, 75% взрослых американцев испытывают умеренный и высокий уровень стресса каждый месяц.

Хронический стресс повышает кровяное давление и уровень сахара в крови, снижает концентрацию внимания, нарушает работу пищеварительной системы, вызывает .

Недостаток сна разрушает нервную и иммунную системы, вызывает диабет и болезни сердца, провоцирует раздражительность и депрессию. Стоит увлечься фастфудом, как появятся головные боли, акне, лишний вес, повысится кровяное давление и уровень «плохого» холестерина.

Любовь к спешке заканчивается в том числе летальными исходами.

По даннымРегулирование скорости Всемирной организации здравоохранения, ежедневно из-за превышения скорости на дорогах гибнут 3 000 человек, а 100 000 человек получают серьёзные травмы. В Японии из-за стресса на работе ежегодно 2 000 человек.

Наука и статистика на стороне «медленных». Они получают больше удовольствия от жизни и меньше болеют, потому что избегают стресса и стараются проживать каждое мгновение.

Как приобщиться

Универсального правила «замедления» не существует. Советы ниже помогут понять, в каком направлении можно работать.

Как питаться

• Избегайте фастфуда и полуфабрикатов вроде замороженных лазаньи и пиццы. В крайнем случае перекусывайте фруктами, овощными салатами, орешками.
• Не ешьте на ходу.
• Полюбите готовку. Она сродни медитации.
• Готовьте полноценные блюда из свежих продуктов.
• Заведите привычку ужинать с семьёй за общим столом, а не в одиночестве перед компьютером.

Как работать

• Работайте так, чтобы оставалось время для себя и семьи.
• Научитесь говорить «нет».
• , если давно хотели.
• Выделяйте по 10 минут в день для медитации или по 20 минут на послеобеденный сон. Это повышает производительность труда и концентрацию внимания. Так делали Джон Кеннеди, Томас Эдисон, Наполеон Бонапарт, Джон Рокфеллер.
• Озарения приходят в расслабленном состоянии. В душе, на прогулке, во время медитации, на пробежке, перед сном. Мозг переходит в медленный режим, выпуская длинные волны альфа и тета.
• Берите выходные без чувства вины.
• Не работайте на выходных и в отпуске.

Как отдыхать

• Ходите пешком. Прогулки укрепляют здоровье, успокаивают разум, позволяют вам подмечать множество деталей на пути и строить отношения с миром.
• Позвольте себе бездельничать. Помните, что Чарльз Дарвин работал по 4 часа в день, а Альберт Эйнштейн часами лежал в кабинете и ничего не делал.
• Не пытайтесь впихнуть все развлечения в один вечер: и кино, и концерт, и книгу.
• Гуляйте на природе. Прогулка по лесу - лучший антидепрессант. Фитонциды, содержащиеся в деревьях и растениях, повышают защитную реакцию организма, улучшают самочувствие, снижают кровяное давление.
• Займитесь рукоделием, садоводством или найдите себе другое расслабляющее .

Как заниматься спортом

• Не выжимайте из себя все соки на тренировке. Спорт должен наполнять энергией, а не превращать вас в инвалида.
• Помните, что жир сгорает при частоте пульса 70–75% от максимума. Это происходит при быстрой ходьбе или беге трусцой. Если пульс выше, то тело начинает потреблять углеводы.
• Прежде чем начать осваивать сложное упражнение, убедитесь, что ваше тело к нему готово.
• Попробуйте медленные виды спорта: йогу, цигун, пилатес. Они доступны каждому.

Как заниматься сексом

• Быстро - это не всегда хорошо, а часто плохо. В среднем секс длится от 3 до 7 минут, а женщине, чтобы разогреться, нужно 10–20 минут.
• Попробуйте тантрический секс. Для этого не обязательно становится религиозным адептом.
• Если вы категорически против эзотерических практик, то просто и получайте удовольствие от процесса.

Как водить машину

• Пользуйтесь машиной лишь в крайней необходимости. До большинства мест можно добраться пешком или на общественном транспорте.
• Не спешите. На скорости 80 км/ч вы проедете 4 км за 3 минуты. На скорости 130 км/ч - на минуту меньше. Что вы будете делать с этой минутой?
• Если вас подрезали, смиритесь. Не надо догонять водителя, орать на него через открытое окно и подрезать в ответ.

Нет общей формулы замедления на все случаи жизни. Вы сами должны решать, где притормозить. Единственное, что может помешать вам, - это жадность, привычки и страх отстать. Чтобы отказаться от скорости, понадобится смелость. Однако теперь вы знаете, что медлить нормально и даже полезно.

Если вы никогда не слышали о движении Slow Life, вероятно вы из числа антиподов их представителей. Пока медленная жизнь вам не знакома. Вы наверняка стараетесь все успеть, ничего не упустить. Насколько хорошо вам это удается? Когда вы в последний раз по-настоящему насладились едой или разглядывали звездное небо? Позвольте себе остановиться хотя бы на время прочтения данной статьи, и я вам гарантирую: вы не потеряете ничего.

Slow life как образ жизни

На самом деле это направление давно не новинка – оно существует уже около 20 лет и его приверженцы призывают нас жить медленно, размеренно, внимательно и со вкусом к самой жизни. Это вовсе не значит, что вам нужно отказаться от работы или своей привычной деятельности. Более того, медленная жизнь позволит вам сделать свою повседневную жизнь более продуктивной и полной удовольствий. Сперва это может показаться бессмыслицей, но даже если вы начнете без спешки планировать грядущие дела, чередуя их с осмысленным отдыхом, вы как минимум не столкнетесь с такими проблемами, как переутомление или нервный срыв. Вы просто перестаете хвататься за все сразу, у вас есть время подумать о главном и насладиться простыми вещами, которые в вечной гонке остаются незамеченными.

Ритм жизни нарастает, мы торопимся, но ничего не приобретаем. Даже хуже: мы теряем даже то, что имели. Потому что пролистанный по диагонали журнал – не чтение, проглоченный на ходу бутерброд – не еда, а отпуск в режиме «галопом по достопримечательностям» – вовсе не отдых и не удовольствие.

В поисках смысла. Нам хватает нескольких фраз, чтобы сформулировать впечатление от книги или фильма, и мы уже мчимся за новыми впечатлениями – столь же поверхностными. Но где-то в самой глубине понимаем, что наша победа в этой гонке – пиррова. Фестиваль медленного чтения придуман как раз для того, чтобы остановиться, сосредоточиться и шагнуть на поиски спрятанных смыслов*. Каждый раз здесь предлагают новые способы проникновения вглубь через детальное, осмысленное чтение. Начав с чтения в буквальном смысле на первом фестивале, его организаторы через шесть лет предлагают читать как текст и фильмы, и картины, и даже сны. Гидами в этих интеллектуальных путешествиях выступают ученые, психологи и искусствоведы, показывая, как слой за слоем можно открывать все новые контексты (филологический, исторический, антропологический). Но, пожалуй, самое важное – «технология» размышлений, искусство ставить вопросы и получать ответы на них, чтобы затем неизбежно задать себе новые вопросы. Ради этого труда и собираются участники фестиваля: чтобы думать, чувствовать, искать внутреннюю полноту и целостность.

В поисках вкуса. Чем лук-шалот отличается от лука-порея? Какой вкус у маринованных цветов? Какая часть языка чувствует кислоту, а какая – сладость? Об этом и многом другом дети 5–12 лет могут узнать в «Школе гурманов»**. Авторский курс Марины Черепановой создан на основе занятий по сенсорике международного движения slow food. После веселых и познавательных уроков вкус ягод, фруктов и овощей открывают для себя даже те, кто раньше признавал только чипсы и шоколадные батончики. «Школа гурманов» пользуется невероятной популярностью уже четыре года, и ее создатели наконец решили расширить программу. Этой весной для юных гурманов, которые уже знают о сезонности созревания овощей и фруктов и умеют отличать бадьян от шафрана, открывается второй класс. Участники вместе с шеф-поварами столичных ресторанов будут готовить блюда из сезонных экологически чистых продуктов. А потом дегустировать их – не торопясь, с удовольствием, за красиво сервированным столом. А в мае запланировано первое путешествие в рамках выездной школы. Детей и их родителей приглашают в белорусский агроотель «Стрелово»: посетить местную плантацию голубики и познакомиться с кулинарными традициями региона.

В поисках отдыха. «Философия slow life не в том, чтобы делать все со скоростью улитки, а в том, чтобы попробовать делать все с правильной скоростью. Делать все настолько хорошо, насколько это возможно, а не настолько быстро, насколько получится», – уверен писатель и журналист Карл Оноре (Carl Honoré). И отдыха это, как ни странно, тоже касается. В погоне за впечатлениями многие действительно не успевают как следует отдохнуть – сделать бы побольше фотографий и выложить их в социальные сети...

Британец индийского происхождения Сону Шивдасани (Sonu Shivdasani) положил принципы slow life в основу концепции своих отелей Soneva на Мальдивах и в Таиланде***. Здесь все построено из местных материалов, перемещаться можно исключительно босиком, ощущая природу буквально на каждом шагу, к услугам гостей – сеансы медитации и собственная обсерватория, чтобы любоваться на звезды. А в перечне вариантов досуга на сайте отелей почетное место занимают «расслабление на собственном пляже», «нега на закате» и «дремота под звездным небом». Такие занятия несомненно одобрили бы авторы «Манифеста медленного туризма»****. Он не только призывает путешественников не спешить, но и дает необычные советы. Например: делайте не то, что написано в путеводителе, а то, что делают у вас на глазах местные жители. Отправляйтесь в те же кафе, магазины, на рынки. Вы станете ближе к стране, в которую приехали, – а иначе зачем приезжать? Или – радуйтесь, если опаздывает ваш поезд или отменяется автобус. Это ваш шанс узнать и увидеть что-то новое.